Le Rubriche

Babbi, Startet in Deutschland durch

Eine siegreiche Strategie, gemeinsam mit einer Produktqualität ohne Kompromisse sind die wichtigsten Zutaten des jüngsten exponentiellen Wachstums von Babbi in Deutschland. Eine wahre Erfolgsexplosion, die sich bereits wenige Saisonen nach der Gründung von Babbi Deutschland ereignet hat, der Niederlassung der Firma aus der Romagna in Augsburg, im Westen Bayerns, wo sich heute die Büros und […]

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Bravo, Innovatoren mit Tradition

In dieser Rubrik werden die Pioniere vorgestellt, die auf untrennbare Weise zum Wachstum unserer Branche beigetragen und sie innoviert und revolutioniert haben. Dass der handwerkliche Speiseeissektor seine derzeit sehr bedeutende Weltmarktgröße erreichen konnte, ist auch und vor allem weitsichtigen Unternehmen zu verdanken, die mit grundlegenden oder besser noch revolutionären Innovationen zur Entwicklung des Sektors beitragen. […]

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PreGel – Der Stolz auf die Unternehmensgeschichte

In dieser Rubrik werden alle Pioniere vorgestellt, die unverzichtbar zum Wachstum unserer Branche beigetragen und sie erneuert und revolutioniert haben. Maranello, der Herkunftsort des Ferraris ist für die Motorwelt das, was Scandiano für die Eiswelt ist, nämlich der Herkunftsort von PreGel. Die Geschichte, die wir hier erzählen werden, muss man in einem Zug durchlesen. Sie […]

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Gelato Top Milano, Taste the difference

Mailand ist die führende Stadt der italienischen Wirtschaft, ein blühendes und lebendiges Zentrum, das oft die Trendlinien des italienischen Produktionssystems vorweggenommen hat. Es ist also kein Zufall, dass die Marke GELATO TOP MILANO hier, genauer gesagt im Stadtteil Isola, ihren Ursprung hat. Ein Unternehmen welches innovative Basen und Pasten (uvm.) vertreibt und welches von Maurizio […]

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Pfersich, seit 87 Jahren mit Herz für die Eisdiele

Eis ist ein in Deutschland besonders beliebtes Lebensmittel der italienischen Tradition und weist einen sehr hohen durchschnittlichen Konsum pro Jahr auf. Die ersten Eisdielen wurden am Ende des 19. Jahrhunderts in Süddeutschland von italienischen Einwanderern gegründet, doch heute ist ein wachsender Anteil der Eisdielen Deutschlands in deutschen Händen und dasselbe gilt auch für die wichtigsten […]

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Die ersten 40 Jahre von MEC3

Wenn MEC3 eine amerikanische Firma wäre, würde man sie in allen Schulbücher finden: Das, was wir heute in einer Epoche, in der englische Bezeichnungen besonders populär sind, ein Start-up-Unternehmen nennen würden, hat sich nämlich zu einem weltweiten Leader im Bereich der Herstellung von Eiszutaten entwickelt. In unserer Branche gibt es viele Erfolgsgeschichten, die wir euch […]

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Die Verbesserung des Instagram-Portfolios der eigenen Eisdiele

Ein vollständiges, optimiertes samkeit der Nutzer, die unser Probern unterscheiden. Profil mit geordneten und fil besuchen, auf uns zu lenken Wenn wir nachfolgende kostenlo- übersichtlichen Informatiound sie davon zu überzeugen, uns sen Elemente, die uns das Sozianen über Ihre Eisdiele ist die erste Voraussetzung, um auf Instagram richtig durchzustarten. Was die Nutzer online sehen, ist […]

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Neue Tendenzen für 2023

Fünf Social Media-Trends für das Jahr 2023 die Sie kennen und nutzen sollten, um Ihre Internetpräsenz zu verbessern Die neue Saison steht vor der Tür und wie jedes Jahr zu dieser Zeit gehen uns tausend Gedanken durch den Kopf: Die Kosten für Rohstoffe und Energie könnten noch weiter steigen, welche Strategien müssen wir an- wenden, […]

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Je mehr Fortschritte wir machen, desto mehr steigt das Ansehen von handwerklich hergestelltem Gelato

Seit Jahren schlage ich vor, Artikel und Unterlagen über die “Einzigartigkeit” jeder Eisdiele und anderer Spezialitäten in den Bereichen Konditorei, DCatering, Pizza, Backen, Pralinen etc. zu veröffentlichen. Der heutige Wert von handwerklich hergestelltem Speiseeis hat viele nützliche Vorteile. Man kennt heute ganz genau  die Rohstoffe und die einzelnen Zutaten und kann sich demnach problemlos für Natürlichkeit […]

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Ein Soziales Netzwerk Jfür jede Generation

Jedes Unternehmen, ob groß oder klein, benötigt eine Präsenz in den sozialen Medien. Dank diesem Instrument können wir mit Menschen in Kontakt treten, sie kennenlernen, ihnen zuhören, eine Beziehung aufbauen und damit das gegenseitige Vertrauen stärken. Aber nicht nur das: Durch die Sozialen Medien lernen die Menschen uns kennen, fühlen sich einer Gruppe zugehörig und […]

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