Proseguono anche a maggio gli incontri e i corsi professionali e di base dedicati al Food & Beverage da Gerratana srl in Viale delle Industrie 16 (Zona industriale Modica-Pozzallo). Si parlerà, in tema con l’estate, di granite e gelati, ma anche di gluten free. E sopratutto di pasticceria d’autore con un ospite d’eccezione: il maestro […]
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