Lunedì 30 NOVEMBRE 2015 presso la sala convegni al MIG di Longarone si terà la dimostrazione GELATO&ALCOLICI. I liquori aromatici vengono aggiunti per esaltare il gusto base del gelato. Un prodotto alcolico ben accoppiato qualitativamente e quantitativamente conferisce al gelato un fascino particolare. Tuttavia l’impiego di prodotti alcolici può creare dei problemi; la loro azione […]
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