Rezepte

Himbeer-Biscotto Zutaten Milch                                                                   3.000 g PreGel Fior Panna 50                           […]

Belgische Waffel mit Joghurteis, Feigen und gerösteten Mandeln GELATO REZEPTE Belgische Waffeln Zutaten Mehl                                      1 kg Zucker                               130 g Milch     […]

SNACK SEMIFREDDO Schokoladen-Semifreddo mit Pfirsichsauce, Haselnussbiskuit Haselnussglasur BENÖTIGTE SILIKONFORM: SILIKOMART BISC 02 DISCOTTO   Crema pasticcera Frische Vollmilch                         400 g Sahne 35%                                       100 g […]

Eine Kombination aus Brownie und Cookie geht in Amerika bereits viral… Wir von PreGel haben unser ganz eigenes Rezept mit unseren Zutaten kreiert und das Ganze mit köstlichen Brezeln getopped. Zutaten PreGel Universal Cake Kakao         250 g Butter (weich)                         […]

Bereits seit einingen Jahren sind die “frei von” Produkte in den Regalen der Supermärkte besonders populär und heute beeinflussen gesundheitsfördernde Versprechen mehr denn je die Kaufentscheidungen der Konsumenten. zHero ist die neue Produktlinie ohne Zuckerzusatz von Leagel, die außerdem laktose- und glutenfrei ist und den gewinnbringenden Geschmack eines gesunden, handwerklich hergestellten Eises in die Eisdiele […]

Die große Auswahl an Produkten, die den Eismachern angeboten werden, und der Fokus auf Qualität sind die wichtigsten Werte, die die Arbeit des Unternehmens Artegelato untermauern. Aus der Fähigkeit von Artegelato, positiv auf neue Kundenbedürfnisse zu reagieren, sind die „Basi Vegan“ entstanden. Dank dieser Basen konnte das Unternehmen den Wandel des Marktes mit allen daraus […]

Joghurteis gehört in Deutschland seit jeher zu den beliebtesten Sorten – sowohl wegen seiner Cremigkeit als auch seines nes erfrischenden Geschmacks. In dieser Ausgabe haben wir uns dazu entschieden, diese traditionsreiche Sorte mit einer weiteren unverwechselbaren Sorte zu kombinieren: der Erdbeere. Um den Geschmack hervorzuheben, haben wir die optimale Intensität des Bio-Erdbeer-Variegatos aus der Linie […]

Zutaten H-Sahne                                    g 60 Glukosesirup 60DE            g 20 Passionsfruchtfleisch       g 60 Weiße Schokolade             g 160 Zubereitung Glukosesirup und Passionsfruchtfleisch verrühren und aufkochen, über die […]

Das Unternehmen Fabbri aus Bologna, seit 1905 Wegbereiter der Branche, ist weltweit bekannt für seine Amarena Fabbri Kirschen, die auch dank ihres berühmten Gefäßes weltweit zum Markenzeichen für Made in Italy und Qualität geworden ist.Amarena Fabbri wird nun durch eine neue Variante bereichert, die einzigartig auf dem Markt ist: Snackolosi Amarena Fabbri Knuspervariante. Das hochwertige […]