Rezept Zutaten Für die Éclairs: MAXIMA Brandteig Mix – 500 g Milch (50°C) – 620 g Für die Füllung: MAXIMA Crema Firenze – 37,5 g Sahne – 250 g Für die Glasuren & die Dekoration: Nuss-Nougat Éclair Lucilla Gianduia – n.B. Cacao Togo – n.B. Pistazien-Mandel Éclair Lucilla Pistazie – n.B. Pannacrema Pistazie Élite – […]
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