Wodka-Eis auf knusprigem Reisgebäck mit flambierten Birnenwürfeln Wodka-Eis Zutaten Frische Vollmilch – g 2.090 Frische Sahne mit 35 % Fettgehalt – g 800 Magermilchpulver – g 180 Saccharose – g 300 Dextrose – g 70 Dehydrierte Glukose 30 DE – g 270 Stabilisatoren (Pflanzenfasern und Pektin) – g 20 Inulin – g 70 Wodka – g 200 Ätherisches Minzöl – 8 Tropfen Verfahren Alle festen […]
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